Bạn đang xem bài viết Sinh Tố Cải Bó Xôi: Cách Làm Sinh Tố Rau Bina Cực Dễ Uống được cập nhật mới nhất tháng 9 năm 2023 trên website Cuik.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Sáng mắt đẹp da với cách làm sinh tố rau bina cực dễ uống
Rau bina còn gọi là rau chân vịt, cải bó xôi đã được chứng minh là một thực phẩm cực kỳ bổ dưỡng. Gần đây, một nhóm nghiên cứu từ Thụy ĐIển phát hiện ra các cách nấu ăn thông thường với loại rau này có thể làm mất đi một số chất chống oxy hóa, nhất là lutein cực kỳ tốt cho mắt và hệ tim mạch.
Nhóm thí nghiệm đã tìm ra một cách để giúp giữ lại gần như toàn bộ lutein đó là làm sinh tố rau bina. Theo các chuyên gia cho biết nếu những người có nguy cơ mắc bệnh tim hay bệnh về mắt thì thức uống này sẽ cực kỳ hữu ích. Không chỉ tốt cho người bệnh mà những người bình thường vẫn có thể sử dụng để cải thiện sức khỏe.
1Cách làm sinh tố cải bó xôi (rau bina) Nguyên liệu thực hiện cách làm sinh tố rau bina
Rau bina (250g)
Sữa chua không đường (200g)
Nước (200ml)
Cách làm sinh tố cải bó xôi
Bước 1: Rửa sạch rau bina. Cắt nhỏ rồi cho vào máy xay sinh tố.
Bước 2: Thêm sữa chua và nước vào rồi xay nhuyễn.
Bước 3: Cho thêm ít đá xay cùng cho mát nữa là xong.
Vậy là bạn đã có ngay một ly sinh tố rau bina thơm lừng bổ dưỡng cho cơ thể rồi đó nha. Mùi vị rau bina hơi khó uống nên bạn cũng có thể cho thêm xoài, chuối và tí sữa đặc thay cho sữa chua để giúp bạn dễ uống hơn.
Thành phẩm
2Lợi ích của sinh tố rau bina (sinh tố cải bó xôi)
Ngoài lợi ích ngăn ngừa các bệnh về mắt và tim mạch như đã nói ở trên, khi uống sinh tố rau bina bạn còn nhận được cả tá lợi ích:
Hỗ trợ giảm cân: Thường xuyên dùng sinh tố rau bina sẽ giúp loại bỏ mỡ thừa hiệu quả, đồng thời giải độc cơ thể nhanh chóng.
Chắc khỏe xương: Chỉ với 1 ly sinh tố rau bina có thể cung cấp 2 lần vitamin K cần thiết hàng ngày giúp xương chắc khỏe.
Chống ung thư: Loại rau này rất giàu chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tế bào, ngăn ngừa ung thư, chống nhiễm trùng.
Điều hòa lượng đường trong máu: Sinh tố rau bina có khả năng điều hòa lượng đường trong máu, giúp loại bỏ các chất độc hại ra khỏi cơ thể, bảo vệ tim mạch.
Bạn sẽ quan tâm:
Bách hóa XANH
Cách Làm Sinh Tố Chuối Thơm Ngon Tại Nhà
Chuối là loại thực phẩm được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon và công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe. Món sinh tố chuối cũng là món khoái khẩu ngon miệng giúp chị em giữ gìn vóc dáng và bổ sung vitamin cùng nhiều khoáng chất. Cách làm sinh tố chuối cũng cực kỳ đơn giản và dể làm. Cùng học ngay cách làm sinh tố chuối thơm ngon ngay tại nhà để thưởng thức mỗi ngày.
Tự làm sinh tố chuối thơm ngon bổ dưỡng cho cả gia đình
Nguyên liệu chuẩn bị
1 hộp sữa chua
2 quả chuối chín
1 muỗng canh sữa đặc
10ml mật ong
100g đậu phộng rang
1 thìa canh bơ đậu phộng
Cách làm sinh tố chuối thơm ngonBí quyết của cách làm sinh tố chuối ngon là việc tuyển lựa những quả chuối chín ngọt, không bị thâm, hư. Sữa chua làm sinh tố chín nên mua loại sữa chua trắng để không làm mất vị chuối. Bơ đậu phộng bạn nào không thích có thể không cho vào, chủ yếu là tăng thêm hương thơm và béo cho ly sinh tố chuối thôi.
Hai cách làm sinh tố chuối
Cách 1:
Chuối lột bỏ vỏ, cắt khúc cho vào máy xay sinh tố, cho tiếp sữa đặc, sữa chua, mật ong. Cho thêm ít đá xay vào xay cùng.
Ai ăn được bơ đậu phộng thì cho vào máy xay, cho thêm ít đậu phộng rang. Bật máy xay, xay nhuyễn hỗn hợp rồi đổ ra ly. Rắc thêm ít đâu phộng rang giã nhuyễn lên. Vậy là bạn đã có một ly sinh tố chuối thơm ngon cực kỳ.
Chuối lột vỏ, cắt thành từng khúc nhỏ cho dễ xay nhuyễn
Cách 2:
Chuối sau khi bóc vỏ bạn cho vào ngăn đá tủ lạnh. Đây là một bí kiếp nhỏ của cách làm sinh tố chuối ngon.
Sau khi chuối đông đá, đem chuối ra ngoài để tan đá rồi cắt khúc.
Sau đó cho chuối vào máy xay, cho tiếp sữa chua, sữa đặc, mật ong (hoặc đường), cho thêm ít đậu phộng rang và bơ đậu phộng nếu thích. Xay nhuyễn hỗn hợp trên rồi cho ra ly.
Rắc thêm ít đậu phộng rang giã nhuyễn lên trên. Một ly sinh tố chuối cực kỳ hấp dẫn đã sẵn sàng để thưởng thức.
Cách làm sinh tố chuối dừaCông thức sinh tố chuối dừa béo béo, bùi bùi cực thơm ngon lạ miệng
Nguyên liệu
1 chén nước cốt dừa
3 quả chuối chín cỡ vừa
1 ít hương vani
Đường
Một ít bột quế để trang trí và tạo mùi thơm (có thể bỏ qua)
Cách làm sinh tố chuối dừaChuối bóc vỏ rồi cắt thành từng khúc nhỏ.
Tiếp đến, bạn cho chuối, đường, nước cốt dừa và một ít hương vani vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.
Sau đó bạn cho hỗn hợp ra ly và rắc thêm một ít bột quế lên trên là có thể thưởng thức.
Vậy là Ngon.online đã giới thiệu xong với các bạn 3 cách làm sinh tố chuối cực thơm ngon và hấp dẫn tại nhà rồi. Cùng chia sẻ bí quyết này nhận được nhiều niềm vui trong cuộc sống bạn nhé.
Chúc các bạn thành công!
Đăng bởi: Hằng Nguyễn
Từ khoá: Cách làm sinh tố chuối thơm ngon tại nhà
8 Công Thức Sinh Tố Cải Thiện Tiêu Hóa Tốt Nhất
Bạn đã từng cảm thấy khó chịu, mệt mỏi hay không muốn làm việc vì luôn bị đầy hơi chướng bụng hoặc mất ngủ do khó tiêu hóa? Chế độ dinh dưỡng là một trong những nguyên do đấy! Hãy bắt đầu mỗi ngày với một ly sinh tố cải thiện tiêu hóa và bạn sẽ không còn gặp những tình trạng khó chịu ấy nữa.
Đầy hơi, khó tiêu hay đau dạ dày là những vấn đề tiêu hóa mà hầu như chúng ta phải đối mặt hàng ngày. Tuy nhiều trường hợp không gây nguy hiểm về sức khỏe, chúng vẫn tạo cảm giác khó chịu ảnh hưởng đến tinh thần và khả năng hoạt động của bạn.
Để khắc phục vấn đề này, cải thiện chế độ dinh dưỡng bằng cách loại bỏ những thực phẩm ảnh hưởng đến tiêu hóa và bắt đầu ngày mới với một ly sinh tố sẽ là lựa chọn tốt nhất.
Sinh tố cải thiện tiêu hóa từ trái cây 1. Sinh tố cải thiện tiêu hóa với đào và mâm xôiCải thiện sức khỏe đường ruột sẽ giúp hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru và hiệu quả hơn. Các lợi khuẩn sống trong ruột không chỉ tăng cường miễn dịch mà còn hỗ trợ bạn tiêu hóa và hấp thụ nhiều chất dinh dưỡng hơn. Do đó, sinh tố cải thiện tiêu hóa kết hợp từ trái cây và thực phẩm lên men giàu probiotic là lựa chọn tuyệt vời cho đường ruột của bạn.
Thực phẩm giàu men vi sinh có thể có thể làm giảm các triệu chứng bệnh Crohn (viêm đường ruột), hội chứng ruột kích thích và điều trị táo bón. Công thức sau đây không chỉ sử dụng sữa chua Hy Lạp giàu men vi sinh mà còn kết hợp với gừng có lợi cho đường ruột và chống buồn nôn để bạn cải thiện tiêu hóa một cách tốt nhất.
Phục vụ: 2 ly
Nguyên liệu sinh tố:
½ chén quả mâm xôi (đông lạnh và rã đông)
80ml nước cam
2 hộp sữa chua Hy Lạp tách béo 150g
3/2 chén đào cắt lát, đông lạnh
1 quả chuối chín, cắt thành khúc dài khoảng 5cm và để đông lạnh ít nhất 2 giờ
1 thìa canh mật ong
¼ thìa cà phê gừng xay
Quả mâm xôi tươi (tùy chọn)
Cách thực hiện:
Dùng máy xay sinh tố xay đều hỗn hợp nước cam và quả mâm xôi. Chia hỗn hợp đã trộn đều vào 2 ly.
Rửa sạch máy xay. Tiếp tục cho sữa chua, đào, chuối, mật ong và gừng vào, đậy nắp và xay đều. Cho hỗn hợp vào 2 ly trên, dùng muỗng khuấy nhẹ để tạo đường xoắn giữa hai hỗn hợp.
Phủ thêm mâm xôi tươi (tùy chọn) và dùng trực tiếp.
2. Sinh tố dứa và thanh longMột trong những lợi ích nổi tiếng nhất của dứa là khả năng thúc đẩy hệ tiêu hóa. Trong dứa có chứa một loại enzym gọi là bromelain, giúp phân hủy thức ăn và giảm viêm trong niêm mạc dạ dày.
Công thức sau đây còn kết hợp với trà kombucha, một loại trà lên men chứa nhiều men vi sinh có lợi cho đường ruột chắc chắn sẽ giúp bạn cải thiện hệ tiêu hóa.
Phục vụ: 1 phần
Nguyên liệu sinh tố:
1 chén dứa đông lạnh
1 chén thanh long đỏ đông lạnh
½ chén kombucha
60ml nước
1 thìa canh bột whey protein
½ chén dứa tươi cắt nhỏ
3/2 thìa cà phê đậu phộng
Lá bạc hà tươi
Cách thực hiện:
Xay đều hỗn hợp dứa và thanh long đông lạnh, cho thêm kombucha, nước và bột protein vào trộn đều.
Đổ sinh tố ra tô, cho dứa tươi, đậu phộng và bạc hà lên trên rồi thưởng thức.
3. Sinh tố chuối dừa và chocolateKết hợp sữa chua giàu probiotic với một ít chocolate, dừa và chuối không chỉ bổ sung nhiều dưỡng chất và năng lượng cần thiết để hoạt động, mà chúng còn có khả năng giảm chướng bụng, đầy hơi vô cùng hiệu quả.
Sinh tố dừa chuối chocolate có khả năng giảm chướng bụng đầy hơi
Phục vụ: 2 ly
Nguyên liệu sinh tố:
1 hộp sữa chua Hy Lạp loại 150g
1 quả chuối nhỏ, bóc vỏ, cắt lát và đông lạnh
1⁄2 cốc đá
120ml nước cốt dừa để lạnh
1 thìa canh bột ca cao không đường
1 thìa canh mật ong
1⁄2 thìa cà phê vani
1 thìa canh dừa bào nướng
1 thìa canh chocolate đen thái nhỏ
Cách thực hiện:
Cho sữa chua, nước cốt dừa, bột cacao, mật ong, chuối, vani và đá vào máy xay đều đến khi nhuyễn mịn.
Đổ hỗn hợp vào ly, rắc dừa nướng và chocolate lên trên rồi thưởng thức.
4. Sinh tố bơ hạt điều và mâm xôiPhục vụ: 2 ly
Nguyên liệu sinh tố:
¾ chén quả mâm xôi đông lạnh
½ chén phô mai tươi
1 thìa canh bơ hạt điều
240ml sữa hạt điều
Cách thực hiện:
Cho tất cả thành phần vào máy xay sinh tố. Bạn có thể thay thế sữa hạt điều bằng một loại thức uống không đường khác từ hạt điều.
Xay đều ở mức thấp rồi bật mức cao trong 1 – 2 phút để có hỗn hợp mịn. Đổ ra ly và thưởng thức.
Sinh tố xanh tốt cho tiêu hóaNgoài trái cây, rau xanh cũng là một nguyên liệu tuyệt vời cho các món sinh tố cải thiện tiêu hóa. Bạn vừa có thể bổ sung nhiều rau củ dễ dàng hơn khi sử dụng chúng làm sinh tố và những nguyên liệu khác còn có thể át mùi vị của rau, giúp những ai không thích ăn rau cũng có thể thưởng thức ngon miệng hơn.
5. Sinh tố quả bơ và cải bó xôiQuả bơ là một trong những loại trái cây vô cùng bổ dưỡng với kết cấu kem mịn có thể làm món sinh tố vừa lành mạnh vừa thơm ngon hơn. Bơ chứa một lượng lớn chất béo tốt, chất xơ và các dưỡng chất thiết yếu khác như kali.
Kali giúp chuyển tiếp tín hiệu từ não đến các cơ trong hệ tiêu hóa, từ đó thúc đẩy chức năng tiêu hóa tốt hơn. Chúng ta sẽ kết hợp bơ với hạt lanh, kali và rau bina để đem lại hiệu quả tốt nhất.
Sinh tố bơ cải bó xôi giàu kali thúc đẩy chức năng tiêu hóa
Phục vụ: 1 ly
Nguyên liệu sinh tố:
180ml sữa hạnh nhân
½ quả bơ
½ chén rau bina đông lạnh
½ quả chuối đông lạnh, cắt lát hoặc 4 nhánh nhỏ bông súp lơ đông lạnh
½ thìa canh hạt lanh xay
½ quả chà là (tùy chọn)
Cách thực hiện:
Cho tất cả nguyên liệu vào máy và xay đều đến khi nhuyễn mịn. Đổ ra ly và thưởng thức.
Bơ là thực phẩm dạng kem nên thường dễ làm kẹt máy xay. Bạn nên cho sữa vào từ từ và dùng muỗng khuấy nhẹ ở trên để tạo động lực hỗ trợ máy.
6. Sinh tố cải thiện tiêu hóa từ đào và cải xoănRau cải xoăn và cải bó xôi có rất nhiều tác động tích cực đến sức khỏe đường ruột. Trong các loại rau lá xanh này có chứa một loại đường gọi là sulfoquinovose (SQ), giúp nuôi các vi khuẩn có lợi trong ruột để hỗ trợ tiêu hóa và ngăn chặn vi khuẩn xấu gây bệnh.
LEEP sẽ giới bạn công thức sinh tố từ rau lá xanh, kết hợp với gừng và sữa chua giàu probiotic để giảm chướng bụng và cải thiện tiêu hóa.
Phục vụ: 1 phần
Nguyên liệu sinh tố:
1 chén đào cắt lát đông lạnh
¾ chén cải xoăn cắt nhỏ, bỏ cuống
120ml sữa hạnh nhân không đường
¼ chén sữa chua nguyên chất ít béo
2 thìa cà phê nước cốt chanh
1 thìa cà phê mật ong
¼ thìa cà phê gừng tươi xay
4 – 5 lát đào tươi hoặc đông lạnh, rã đông
2 thìa canh hạnh nhân cắt lát, nướng
Cách thực hiện:
Cho sữa hạnh nhân, đào đông lạnh, ½ chén cải xoăn, sữa chua, nước cốt chanh, mật ong và gừng vào máy xay đều.
Đổ sinh tố ra tô, xếp đào tươi, ¼ chén cải xoăn còn lại và hạnh nhân bào lên trên rồi thưởng thức.
7. Sinh tố chanh và bánh quyKết hợp cả rau và bánh quy? Đây sẽ là một công thức sinh tố cải thiện tiêu hóa tuyệt vời nếu bạn không thích mùi vị của rau. Cải bó xôi có khả năng hỗ trợ đường ruột và cung cấp rất nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe.
Công thức kết hợp với bánh quy để tăng hương vị và cải thiện tiêu hóa
Phục vụ: 1 ly
Nguyên liệu sinh tố:
1 quả chuối đông lạnh, bẻ thành từng khoanh
½ chén cải bó xôi
240ml nước dừa
Nước cốt chanh và vỏ chanh bào
1 – 2 miếng bánh quy giòn
Cách thực hiện:
Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay và trộn đều ở mức thấp.
Bật mức cao khoảng 1 – 2 phút để hỗn hợp nhuyễn mịn. Đổ ra ly và thưởng thức.
8. Sinh tố cải thiện tiêu hóa từ dừa và ngũ cốcSữa chua không phải là thực phẩm duy nhất cung cấp men vi sinh. Bạn có thể sử dụng một số sản phẩm khác không chứa sữa như sữa chua dừa (làm hoàn toàn từ dừa và nấm kefir), chúng kết cấu kem mịn và hương thơm nhẹ sẽ hòa quyện hoàn hảo với nhiều nguyên liệu cho sinh tố.
Công thức sau đây sử dụng sữa chua dừa làm từ thực vật, chúng sẽ có hàm lượng protein thấp hơn so với sữa chua truyền thống, do đó bạn có thể bổ sung bột protein theo sở thích để đảm bảo năng lượng.
Phục vụ: 1 ly
Nguyên liệu sinh tố:
¼ chén sữa chua dừa
4 nhánh bông cải trắng (hoặc ½ quả chuối đông lạnh)
½ thìa canh hạt chia
60 – 120ml sữa hạt điều (tùy chọn theo độ loãng mong muốn)
1 thìa vani hoặc bột protein
¼ chén hỗn hợp các loại hạt không gia vị
Cách thực hiện:
Cho các nguyên liệu (trừ hỗn hợp hạt) và 60ml sữa hạt điều vào máy xay đều. Thêm lượng sữa còn lại vào để điều chỉnh độ đặc của sinh tố và hỗ trợ máy xay.
Đổ đầy ½ ly sinh tố, cho ½ lượng hạt vào trộn đều rồi đổ sinh tố vào đầy ly. Rắc lượng hạt còn lại lên trên và thưởng thức.
Đăng bởi: Nguyễn Hữu Dũng
Từ khoá: 8 công thức sinh tố cải thiện tiêu hóa tốt nhất
4 Công Thức Sinh Tố Cải Kale Ngon Miệng, Tốt Dáng, Đẹp Da
Cải kale có vị đắng tưởng chừng sẽ rất khó uống, tuy nhiên nếu bạn kết hợp với các loại trái cây khác nhau sẽ tạo ra 1 vị ngon vô cùng mới lạ, lại còn tốt cho sức khỏe, da dẻ hồng hào khỏe khoắn nữa đấy. Hãy để Bách hóa XANH mách bạn 4 công thức sinh tố với cải kale nhé.
Cải kale và bơ là một sự kết hợp hoàn hảo, mùi thơm của bơ giúp làm giảm mùi vị hơi hăng của cải, tạo cảm giác thơm ngon dễ chịu. Và lượng vitamin C trong cải kale khá cao (120mg/100g), sẽ giúp sản sinh collagen và giúp ngăn ngừa lão hóa cho làn da.
Nguyên liệu
4 lá cải kale
1 trái bơ
1 ly nước lọc
Cách làm sinh tố cải kale và bơBước 1 Cải kale rửa sạch và cắt khúc, bơ bỏ vỏ hạt và cắt từng miếng nhỏ.
Bước 2 Cho tất cả nguyên liệu vào xay cho đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn (có thể cho thêm đường hoặc sữa tùy theo khẩu vị).
Trong chuối gần như không chứa chất béo. Cải kale thì chứa một lượng lớn chất xơ, giúp việc thải độc thuận lợi hơn. Cải xoăn kết hợp với chuối tạo nên một món sinh tố tuyệt vời cho những người tập thể thao cũng như cải thiện làn da rất hiệu quả.
Nguyên liệu
10 lá cải kale bỏ gân
1 cốc nước
1 cốc dứa băm nhuyễn
1 quả chuối
1 muỗng cà phê nước chanh
2 muỗng cà phê hạt chia
Cách làm sinh tố cải kale và chuốiBước 1 Cải kale rửa sạch và cắt thành từng khúc.
Bước 2 Chuối cắt khúc.
Bước 3Cho các nguyên liệu vào và xay nhuyễn. Sau khi đã xay nhuyễn và gia giảm đường theo ý muốn.
Bước 4 Đổ ra ly và rắc một ít hạt chia lên trên.
Vitamin C trong cam giúp thúc đẩy sản sinh collagen tự nhiên của cơ thể, đổng thời còn giúp cơ thể hấp thụ collagen hiệu quả hơn. Sự kết hợp cải kale và cam còn nâng cao khả năng giúp trẻ hóa cơ thể, níu kéo tuổi xuân, phòng tránh nhiều bệnh tật.
Nguyên liệu
4 lá cải kale
1 quả cam
1 muỗng cà phê mật ong
1 ly nước lọc
Cách làm sinh tố cải kale và camBước 1Cải kale rửa sạch và cắt thành từng khúc, cam vắt lấy nước bỏ hạt.
Bước 2 Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay nhuyễn.
Rau bina chứa ít chất béo, không quá hăng mùi cải, kết hợp với cải kale rất dễ uống, phù hợp cho những người mới bắt đầu uống các loại sinh tố rau xanh.
Bên cạnh đó, xoài có vị ngọt tự nhiên, giúp tăng thêm hương vị cho đồ uống bổ dưỡng này. Cải kale giàu chất dinh dưỡng thực vật (phytonutrients) như chất diệp lục, men, vitamin, khoáng chất giúp da giải độc, giữ nước, giảm nếp nhăn, chống lão hóa.
Nguyên liệu
8 lá cải kale
4 lá rau bina
Advertisement
1/2 trái xoài chín
2-3 giọt vani
1/2 ly nước lọc (hoặc 1/2 ly đá nếu bạn muốn uống lạnh)
Đường hoặc sữa (theo ý thích).
Cách làm sinh tố cải kale, xoài và rau binaBước 1 Rửa sạch rau bina và cải kale, cắt thành từng khúc.
Bước 2 Xoài gọt vỏ và cắt nhỏ.
Bước 3 Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay nhuyễn.
Tham khảo: 17 loại sinh tố ngon, đẹp da, tăng sức đề kháng cho cơ thể
Nguồn: Báo Phụ Nữ Việt Nam
Hướng Dẫn Công Thức Làm Sinh Tố Chuối Sữa Tươi
1. Tác dụng của sinh tố chuối sữa tươi với sức khỏe là gì?
– Kiểm soát được lượng Cholesterol trong cơ thể
Pectin là 1 trong những chất được tìm thấy trong chuối là một loại chất xơ hòa tan giúp duy trì mức Cholesterol trong cơ thể. Nó làm giảm Cholesterol xấu, nhưng không ảnh hưởng đến Cholesterol tốt trong cơ thể của bạn.
– Ngăn ngừa chống đột quỵ
– Cải thiện tiêu hóa
Chất Pectin có trong chuối là một chất xơ hòa tan có thể giúp cải thiện hệ thống tiêu hóa của bạn và ngăn ngừa khi bạn táo bón rất hiệu quả.
– Làm đẹp da
Trong sữa chứa nhiều Vitamin A còn chuối lại sở hữu vô số các dưỡng chất có khả năng chống lão hóa và thúc đẩy sản sinh các tế bào mới nhanh chóng. Điều này sẽ giúp bạn có một làn da trắng hồng, ít nếp nhăn và vô cùng khỏe mạnh trẻ khỏe mãi.
– Cung cấp năng lượng tức thời
Hầu hết chế độ ăn của các vận động viên chuyên nghiệp đều có sự xuất hiện của chuối, đặc biệt việc tiêu thụ chúng sau khi luyện tập sẽ giúp bổ sung phần nào phần năng lượng vừa tiêu hao hoặc sau những lúc làm việc căng thẳng mệt nhọc.
– Cải thiện tâm trạng
Nếu cảm thấy mệt mỏi, tâm trạng buồn bã, bạn hãy dùng ngay một ly sinh tố chuối sữa để cải thiện tình trạng này nhanh chóng bạn có thể ăn một số loại trái cây như chuối, bơ, mãng cầu, …. Theo các nhà khoa học tại trường Đại học Harvard (Mỹ), trong chuối chứa nhiều Tryptophan – chất có tác dụng giảm căng thẳng và trầm cảm nhanh chóng.
2. Sinh tố chuối sữa tươi bạn thực hiện– Nguyên liệu:
+ Chuối chín: 2 quả.
+ Sữa tươi: 200ml.
+ Mật ong: 2 – 3 muỗng canh.
+ Đường: 4 muỗng canh.
+ Nước cốt chanh: 1 muỗng cà phê.
+ Đá viên.
+ Máy xay sinh tố, dao, ly, dao, thớt, bát tô, ….
– Cách thực hiện:
+ Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Chuối mua về bạn lột vỏ, cắt thành các khoanh nhỏ vừa ăn cho vào bát tô.
+ Bước 2: Xay hỗn hợp chuối sữa tươi bằng máy xay sinh tố
Cách làm sinh tố chuối sữa tươi bạn cần thực hiện như sau khi dùng máy xay sinh tố: Cho chuối đã cắt vào máy xay sinh tố cùng với 4 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê mật ong, 200ml sữa tươi, nước cốt chanh, cuối cùng là một ít đá nhuyễn hoặc đá viên vào xay cùng.
Bạn đậy nắp lại và bật máy xay ở tốc độ thấp khoảng 10s để nhồi các nguyên liệu lại với nhau. Sau đó chuyển máy xay sang tốc độ cao, xay đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn thì tắt máy.
+ Bước 3: Thành phẩm và thưởng thức
Như vậy việc làm sinh tố chuối sữa tươi cũng thực hiện gần giống như khi bạn làm sinh tố chuối mix với các loại khác. Cảm ơn các bạn đã theo dõi.
Đăng bởi: Chíi Kiệtt
Từ khoá: Hướng dẫn công thức làm sinh tố chuối sữa tươi
Cách Đánh Kem Trứng Gà Bằng Máy Xay Sinh Tố Cực Nhanh Tại Nhà
1. Nguyên liệu đánh bông trứng bằng máy xay sinh tố
– Trứng gà: Nên lựa chọn trứng gà công nghiệp để lượng lòng trứng nhiều, phù hợp để làm kem. Số lượng trứng tùy theo từng loại bánh và kích thước, độ mềm, xốp của bánh.
– Máy xay sinh tố: Lựa chọn loại máy xay sinh tố với loại cối cỡ to để có đủ không gian cho kem trứng.
– Muối, đường.
– Chanh 1 quả.
2. Công đoạn thực hiện cách đánh kem trứng gà bằng máy xay sinh tố– Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Trước tiên, cần sơ chế các nguyên liệu đã được chuẩn bị. Đối với trứng gà, nên đập bỏ vỏ và tách lòng đỏ, lòng trắng riêng biệt. Để thực hiện tách lòng đỏ, lòng trắng nhanh và đơn giản, chỉ cần thực hiện mẹo nhỏ sau đây. Sử dụng một chai nhựa rỗng, đặt miệng chai hướng xuống lòng đỏ, thực hiện bóp chai để hút lòng đỏ vào. Sau đó, bóp nhẹ chai để lòng đỏ rơi ra vào một tô khác.
Chanh vắt lấy nước cốt, không pha thêm với nước. Máy xay sinh tố rửa sạch và lau khô, chuẩn bị sẵn sàng để đánh bông lòng trắng trứng gà. Có thể sử dụng máy xay sinh tố cầm tay hoặc máy xay thông thường đều được.
– Bước 2: Đánh lòng trắng trứng bằng máy xay sinh tố nhanh chóng
Sau khi các nguyên liệu đã được chuẩn bị sẵn sàng, tiếp tục các công đoạn sau đây để hoàn thành kem trứng gà đúng chuẩn.
Cho lòng trắng trứng đã được tách riêng vào cối xay sinh tố. Đồng thời cho một chút muối ăn vào, công dụng của muối sẽ làm cho kem trứng gà đỡ tanh hơn. Tiếp đến, bật nút cho máy xay sinh tố hoạt động. Lưu ý chỉ bật ở mức thấp nhất để lòng trắng trứng được đánh đều và tơi ra. Sau khoảng 30 giây thì cho đường vào với một lượng vừa đủ. Đường sẽ giúp tạo độ bồng bềnh và mịn cho kem trứng gà.
Tiếp tục bật máy xay sinh tố trong vòng 30 giây rồi cho khoảng 2 đến 3 giọt nước cốt chanh vào. Nước chanh sẽ làm cho màu kem trở nên trắng và đồng thời át được mùi tanh từ lòng trắng trứng. Thực hiện đánh kem trong vòng 30 giây nửa hoặc cho đến khi thấy kem trứng gà đã đủ độ mịn và phồng thì tắt máy. Như vậy chúng tôi đã hoàn thành xong cách đánh kem trứng gà bằng máy xay sinh tố cực nhanh.
– Bước 3: Thành phẩm thực hiện
Kem lòng trắng trứng gà sau khi hoàn thành sẽ có màu trắng muốt và độ mềm, mịn, phồng lên đạt tiêu chuẩn. Nên sử dụng kem trứng gà lập tức vào các công đoạn tiếp theo của việc làm bánh hoặc pha chế cafe. Tránh để kem trứng gà quá lâu ngoài không khí, có thể làm giảm độ tơi, mịn của kem. Tuy nhiên, cũng có thể dùng màng bọc thực phẩm để bọc kem trứng gà và để ngăn mát tủ lạnh để bảo quản.
Kem trứng gà được sử dụng để làm nhiều món khác nhau. Cụ thể như làm bánh bông lan, bánh quy hay để trang trí. Ngoài ra còn có thể kết hợp kem trứng gà với mật ong hoặc sữa, dùng để uống hằng ngày giúp bồi bổ cơ thể. Đặc biệt là với phụ nữ mới sinh, người suy nhược cơ thể thì sữa kem trứng gà là cứu tinh cho cơ thể lúc này. Bên cạnh đó, có thể pha kem trứng gà với cafe, uống vào mỗi buổi sáng giúp mang lại năng lượng tích cực.
3. Lưu ý khi dùng máy xay sinh tố đánh trứng– Có một số lưu ý khi thực hiện kem trứng gà bằng máy xay sinh tố bạn nên biết. Cụ thể làm món kem trứng sẽ đúng chuẩn và đặc biệt thơm ngon chỉ khi bạn chọn những quả trứng tươi nhất. Đối với những quả trứng cũ, lâu ngày sẽ cho ra thành phẩm kem trứng gà không đủ độ mịn, tơi xốp và trắng như trứng tươi. Để lựa chọn được những quả trứng tươi ngon chỉ cần thực hiện cho trứng gà vào tô nước. Những quả chìm xuống đáy là những quả còn tươi.
– Bên cạnh đó, để việc tách lòng trứng dễ dàng hơn các bạn chỉ cần bỏ trứng vào tủ lạnh khoảng 1 giờ trước khi thực hiện. Với độ lạnh nhất định, lòng trắng và lòng đỏ sẽ dễ tách rời khỏi nhau. Ngoài ra, các bạn có thể trang bị cho mình một khay tách trứng chuyên dụng. Khay này có bán tại các chợ và siêu thị, rất dễ tìm thấy.
Đăng bởi: Thị Hương Trần
Từ khoá: Cách đánh kem trứng gà bằng máy xay sinh tố cực nhanh tại nhà
Cập nhật thông tin chi tiết về Sinh Tố Cải Bó Xôi: Cách Làm Sinh Tố Rau Bina Cực Dễ Uống trên website Cuik.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!