Xu Hướng 9/2023 # Trị Mụn Bằng Rau Diếp Cá Với Những Công Thức Cực Kỳ Đơn Giản Dễ Làm # Top 10 Xem Nhiều | Cuik.edu.vn

Xu Hướng 9/2023 # Trị Mụn Bằng Rau Diếp Cá Với Những Công Thức Cực Kỳ Đơn Giản Dễ Làm # Top 10 Xem Nhiều

Bạn đang xem bài viết Trị Mụn Bằng Rau Diếp Cá Với Những Công Thức Cực Kỳ Đơn Giản Dễ Làm được cập nhật mới nhất tháng 9 năm 2023 trên website Cuik.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.

Ngoài ra, thành phần Quercitrin và Isoquercitrin chứa trong rau diếp cá có khả năng thải bỏ độc tố trong cơ thể rất tốt. Vì thế cách thức ăn hay uống rau diếp cá trị mụn rất hữu hiệu với những ai bị mụn do nội tiết, nóng trong người.

Đắp mặt nạ hoặc uống nước ép diếp cá còn giúp bổ sung hàm lượng lớn vitamin A và beta – caroten trong cơ thể. Đây là những chất hỗ trợ làm tăng khả năng đề kháng của da, giúp chống lại các tác nhân có hại từ môi trường.

Bên cạnh đó, hợp chất flavonoid chứa trong dấp cá có khả năng thúc đẩy chữa lành vết thương sau mụn. Làn da sẽ được kích thích tái tạo, tăng độ đàn hồi để khỏe mạnh từ sâu bên trong.

Với những dưỡng chất thực có trong thành phần, cách trị mụn bằng rau diếp cá được nhiều tín đồ làm đẹp đánh giá cao về hiệu quả giảm sưng, ngừa thâm hay dưỡng da sáng khỏe.

Vậy nên, bạn có thể tận dụng loại rau quen thuộc này để khắc chế hoặc làm giảm tác động xấu của mụn lên da.

2. Một số cách trị mụn bằng rau diếp cá

2.1. Trị mụn ẩn trên da bằng nước rau diếp cá

Rau diếp cá đem giã nhuyễn rồi lọc lấy nước cốt để thoa lên những vùng da bị mụn ẩn là cách làm đơn giản, dễ dàng giúp đẩy nhân mụn ra ngoài nhanh chóng.

2.2. Trị mụn ẩn bằng rau diếp cá và mật ong

Nguyên liệu:

– Rau diếp cá: 200 gam.

– Mật ong nguyên chất : 01 thìa.

Cách làm: Rau diếp cá sau khi đã nhặt và rửa sạch thì đem xay nhuyễn, lấy phần nước cốt và bỏ phần bã đi.

Phần nước cốt rau diếp cá thu được đem trộn đều cùng 1 thìa mật ong nguyên chất thành hỗn hợp sền sệt.

Cách sử dụng: Làm sạch da mặt, dùng khăn mềm thấm khô nước trên da rồi thoa hỗn hợp mật ong và diếp cá lên da.

Sau khoảng 20 phút thì rửa mặt với nước sạch.

Sử dụng mặt nạ rau diếp cá trị mụn từ 2-3 lần mỗi tuần để đạt được hiệu quả tốt nhất.

2.3. Trị mụn ẩn bằng rau diếp cá và lá nha đam

Nguyên liệu:

– Rau diếp cá: 200 gam.

– Nha đam: 200 gam.

Cách làm: Rau diếp cá đem rửa sạch, để ráo nước rồi xay và lọc lấy phần nước cốt.

Nha đam đem rửa sạch, gọt bỏ phần bỏ xanh bên ngoài, phần thịt trắng bên trong đem xay nhuyễn và trộn cùng nước cốt rau diếp cá.

Cách sử dụng: Dùng sữa rửa mặt để làm sạch bụi bẩn, bã nhờn, tế bào chết trên da.

Sau đó thoa đều hỗn hợp rau diếp cá và nha đam lên da mặt, để nguyên trong khoảng 20 phút rồi rửa sạch da mặt với nước mát.

Sử dụng mặt nạ rau diếp cá và nha đam khoảng 2-3 lần mỗi tuần để đạt được hiệu quả trị mụn ẩn và chăm sóc da tốt nhất.

2.4. Trị mụn trứng cá bằng rau diếp cá và muối biển

 

Nguyên liệu:

– 1 gram rau diếp cá

– 1 thìa muối biển loại hạt

Cách làm: Cho rau diếp cá đã được rửa sạch với muối biển vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn tạo thành hỗn hợp.

Cách sử dụng: Rửa mặt sạch bằng sữa rửa mặt, ngay khi da vẫn còn ẩm bạn dùng hỗn hợp vừa chế biến đắp đều khắp mặt trong 15 – 20 phút. Cuối cùng gỡ mặt nạ xuống và rửa sạch lại bằng nước ấm. Để có kết quả tốt nhất nên thực hiện đúng hướng dẫn sử dụng cách trị mụn bằng rau diếp cá 2 lần/tuần.

Top 7 Món Ngon Từ Trứng Cút Với Công Thức Đơn Giản Dễ Làm

Trứng Cút Rim Bơ Sa Tế là món ăn tương tự với Trứng Cút Chiên Sốt Chua Ngọt nhưng được biến tấu với vị sốt mới lạ, bơ kết hợp với sa tế chắc chắn sẽ không khiến bạn thất vọng đâu đấy !

30 quả trứng cút

1 củ hành tím băm

1 củ tỏi băm

2 trái ớt băm

2 thìa cà phê sa tế

3 thìa cà phê tương ớt

1 thìa cà phê muối tôm

2 thìa cà phê bơ

2 thìa cà phê đường trắng

Bước 1 : Sơ Chế Trứng Cút

Bắc nồi nước sôi lớn với 1 ít muối, đem trứng cút vào luộc chín và bóc vỏ.

Cho chảo dầu nóng lên bếp, lần lượt cho trứng cút vào chiên chín vàng các mặt.

Bước 2 : Rim Trứng

Bắc chảo nóng với 1 ít dầu ăn lên bếp, cho 2 thìa canh đường , đảo cho đến khi ngả màu vàng đẹp mắt.

Tiếp tục thêm vào chảo 1 củ hành tím băm, 1 củ tỏi băm, 2 trái ớt băm, hạt nêm, 2 thìa cà phê sa tế, 1 thìa cà phê muối tôm, 3 thìa cà phê tương ớt và nửa chén nước, đảo đều và nấu cho sốt sánh.

Đậu Hũ Hấp Trứng Cút là một món ăn  từ trứng cút độc lạ, kết hợp giữa đậu hũ mọng nước mềm tan, cùng thịt bằm được ướp mằn mặn, trứng cút béo, bùi, khiến bạn chỉ nhìn thôi cũng ” cồn cào ” 

4 miếng đậu hũ trắng 

150g thịt băm 

10 quả trứng cút 

5g dầu hào 

10g muối 

2g rượu vang 

1 miếng gừng băm 

2g dầu bắp 

1 thìa cà phê hành lá băm 

10g nước tương

Bước 1 : Sơ chế nguyên liệu

Đậu hũ cắt thành miếng vừa ăn.

Thịt heo băm đem đi ướp với 1 miếng gừng băm, 5gr nước tương, 10g muối,2g rượu vang, 5g dầu hào, dầu bắp trong vòng 10-15 phút.

Bước 2 : Hấp đậu hũ

Sử dụng một cái tô chịu nhiệt lớn, xếp đậu hũ vào, cho thịt xung quanh, đâp trứng cút đều vào tô. Dùng màng bọc thực phẩm bọc tô lại, dùng tăm châm các lỗ nhỏ trên màng, và đem đi hấp cách thủy trong khoảng 15-20 phút.

20 quả trứng cút

50g tép khô

50g hành phi

100g chà bông

50g hành lá

50g phô mai

50g nước cốt me

50g đường trắng

20ml nước mắm

30g sa tế

30g tương ớt

10g ớt khô

Bước 1 : Nướng Bánh

Bạn dùng khuôn nướng bánh chuyên dụng cho bánh trứng, hoàn toàn có thể mua ngoài hàng.

Bắc khuôn lên bếp với lửa nhỏ, dùng muỗng phết bơ lên mỗi khuôn bánh.

Bước 2 : Chế Biến Nước Chấm

Bắc chảo lên bếp với 50gr nước cốt me + 50gr đường + 20ml nước mắm + 30gr sa tế + 30gr tương ớt + 10gr ớt khô, trộn đều đến khi hỗn hợp sốt sôi là hoàn thành.

Sườn Kho Trứng Cút là món ăn ngon từ trứng cút thân thuộc với bữa cơm gia đình, với sườn non được tẩm ướp đậm vị với nước dừa thơm, ngọt bùi tạo nên một món ăn hòa quyện đúng vị 

300g sườn non

10 quả trứng cút 

300ml nước dừa 

5g hành tím băm

5g tỏi băm

5g hành lá 

3g ớt sừng băm

2 thìa canh dầu ăn 

2 thìa canh nước mắm

1 thìa canh hạt nêm

Bước 1: Sơ Chế Nguyên Liệu

Sườn nên chọn loại nhiều thịt, về rửa sạch với nước muối loãng và chặt miếng vừa ăn.

Trứng cút luộc chín, bóc vỏ để riêng. Hành lá cắt thành miếng nhỏ.

Bước 2 : Chế Biến Sườn

Bắc nồi nước lớn lên bếp với 1 ít muối, đem sườn trụng qua khoảng 1-2p, vớt ra.

Đem ướp sườn với ớt, hành tím, tỏi, hành lá, nêm với 1 thìa canh hạt nêm trong vòng 20 phút.

Cho nồi lớn lên bếp, với 2 thìa canh dầu ăn, cho sườn lên xào qua. 

Bước 3 : Kho Sườn 

Cho vào nồi sườn đang nấu 300ml nước dừa, nấu sôi và hớt sạch bọt,nêm với 2 thìa canh nước mắm, cho trứng cút vào kho cùng.

Bánh canh trứng cút với sự mì dai, nước dùng đậm đà, sườn non mềm kết hợp với trứng cút bùi bùi nóng hổi, phù hợp cho những ngày trời chuyển lạnh !

400g bánh canh

300g xương heo 

300g sườn non

20 quả trứng cút 

2 nhánh hành lá 

2 nhánh ngò rí 

1 thìa canh hạt nêm 

Nửa thìa cà phê muối 

Nửa thìa cà phê bột ngọt

Nửa thìa cà phê tiêu

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Hành lá, ngò rí đem đi nhặt và rửa sạch, cắt nhỏ. Trứng cút luộc chín, bóc vỏ

Bước 2 : Nấu nước dùng

Bước tiếp theo khi làm món ăn ngon với trứng cút này là bạn cho xương vào nồi với 1,5l nước, hầm xương trong khoảng 1 tiếng (nhớ vớt bọt ), nêm vào nồi 1 thìa canh hạt nêm, nửa thìa cà phê muối, nửa thìa cà phê bột ngọt, ít tiêu.

Khi nước dùng đã hoàn thành, vớt xương ra và cho sườn non vào ninh trong khoảng 10-15phut cho sườn chín mềm

Bước 3 : Thành phẩm

Dùng một chiếc vợt, cho bánh canh vào nhúng chín trong nước dùng khoảng 2 phút, cho vào tô.

Xếp trứng cút, sườn non, hành lá, ngò tây lên bát và chan nước dùng vào là hoàn thành. Khi ăn bạn có thể cho thêm sa tế, tương ớt hay ớt cay tùy khẩu vị mỗi người.

Trứng Cút Chiên Sốt Chua Ngọt là sự hòa quyện không thể chối từ với vỏ trứng được chiên giòn, lớp sốt chua ngọt, cắn vào miếng trứng thấy  bùi bùi, thơm ngon. 

20 quả trứng cút

2 thìa canh tương cà

1 muỗng canh tương ớt

1 muỗng canh đường trắng

1 muỗng  canh nước mắm

1 muỗng canh giấm

1 muỗng canh tỏi băm

100ml dầu ăn

1 nhánh hành lá

1 thìa cà phê hạt nêm

1/2 thìa cà phê muối

1/2 thìa cà phê tiêu

Bước 1 : Sơ Chế Trứng Cút

Trứng Cút mua về rửa sạch và đem luộc chín, bóc vỏ và để trứng khô tự nhiên.

Bắc chảo dầu nóng lên bếp, cho toàn bộ trứng vào chiên đến khi vàng đều các mặt, vớt ra để ráo dầu (đây là bí quyết trong cách chế biếngiúp các món ngon từ trứng cút này thêm bắt mắt).

Bước 2: Chuẩn Bị Nước Sốt Chua Ngọt

Cho vào bát: 1 thìa canh nước mắm + 1 thìa canh đường+ 1 thìa canh giấm + 1/2 thìa cà phê muối + 1 thìa cà phê bột nêm, tiêu,  1 thìa tương ớt, 2 thìa tương cà, ít nước khuấy cho tan đường.

Bắc chảo lên bếp với 1 ít dầu, cho tỏi băm vào phi thơm, đổ bát nước sốt vào đảo đều cho đến khi sôi

Bước 3 : Rim Trứng

Trứng Cút Ngâm Nước Tương là món ngon với trứng cút, được chế biến theo phong cách Hàn Quốc. Cắn một miếng trứng, lòng đào chảy ra béo ngậy, kết hợp với nước tương đậm vị, một sự kết hợp tuyệt vời !

15 quả trứng cút 

20g hành tây

80ml nước tương chinsu tỏi ớt 

5g mè trắng 

1 thìa canh đường

Bước 1 : Sơ chế nguyên liệu

Hành tây, bóc vỏ thái miếng mỏng.

Trứng cút đem luộc sơ trong vòng 1,25-1,5 phút. Vớt ra và cho ngay vào tô nước đá lạnh ngâm khoảng 5p , bóc vỏ.

Bước 2: Ngâm tương

Cho hành tây, 80ml nước tương, 1 thìa canh đường vào tô khuấy đều, tiếp tục cho thêm trứng, ngâm trong vòng 1 tiếng, rắc thêm xíu mè rang  là có thể thưởng thức.

3 Cách Trị Mụn Bằng Rau Mồng Tơi Có Thể Làm Tại Nhà

Rau mồng tơi là loại rau dễ trồng dễ chăm sóc và có thể nấu được nhiều món ăn khác nhau. Rau mồng tơi ngoài dùng làm thực phẩm thì ít ai nghĩ tới loại rau này còn có thể trị mụn rất tốt. Trong bài viết này, Nông nghiệp Online (NNO) sẽ hướng dẫn các bạn 3 cách trị mụn bằng rau mồng tơi để các bạn có thể tự làm tại nhà rất đơn giản mà lại vô cùng hiệu quả.

Tại sao rau mồng tơi có thể trị mụn?

Lý do đầu tiên đó chính là khả năng kháng viêm và diệt khuẩn của mồng tơi. Trong thành phần rau mồng tơi có chứa một vài loại vitamin nhóm B như B2, B3 và B6. Mỗi loại đều có tác dụng nhất định cho da:

B2 (Riboflavin): Vitamin B2 giúp thúc đẩy sự phát triển và tăng trưởng của tế bào, làm dịu chỗ sưng tấy, sát khuẩn và chống viêm ổ mụn. Nếu thiếu vitamin B2, da mặt sẽ sớm bị nhăn.

B3 (Niacin): Vitamin B3 trong rau mồng tơi giúp tăng cường sức đề kháng cho da, làm sáng da, và ngăn ngừa tác hại do ánh nắng mặt trời chiếu lên da. Nếu thiếu vitamin B3, da sẽ bị khô, nhanh sạm và độ đàn hồi kém hơn.

B6 (Pyridoxine): Vitamin B6 tham gia vào việc kiểm soát bã nhờn và dầu thừa do da tiết ra, và hạn chế tình trạng tắc nghẽn chân lông và nổi mụn.

Lý do thứ hai, đó là rau mồng tơi có khả năng ngăn ngừa thâm và nhanh lành sẹo sau mụn. Có được tác dụng này là nhờ có thành phần anthocyanin có trong rau mồng tơi. Anthocyanin giúp hạn chế tối đa các thương tổn của tế bào mô da, đồng thời phân giải thích cực chất melanin gây thâm sẹo. Nhờ đó, rau mồng tơi có thể giúp da nhanh liền sẹo và không bị thâm nám. Thêm vào đó, mồng tơi còn có tác dụng cấp ẩm cho da nhờ các nguyên tố vi lượng (K, Fe, Ca,…) dồi dào có chứa trong nó, giúp cho da ngày càng trở nên bóng mịn, mềm mại. Còn về cách trị mụn bằng rau mồng tơi ra sao thì hãy xem 3 cách đơn giản sau đây.

Một số cách trị mụn bằng rau mồng tơi

1. Làm mặt nạ từ combo mật ong + rau mồng tơi + chanh giảm mụn sưng

Mật ong vốn được biết đến là một chất sát khuẩn và chống viêm tự nhiên rất hiệu quả,trong khi đó, tính axit của chanh sẽ giúp giảm nhanh chóng tình trạng sưng tấy mụn nhọt. Nhờ đó, với những dưỡng chất có lợi cho da như đã kể ở trên, rau mồng tơi kết hợp với mật ong và chanh giúp đánh bay mụn bọc một cách hiệu quả.

Chuẩn bị:

1 nắm nhỏ rau mồng tơi sạch

4 thìa mật ong

1 thìa nước cốt chanh

Cách làm:

Mồng tơi rửa sạch. Nếu mồng tơi bạn mua ở chợ, có thể ngâm trong dung dịch muối loãng khoảng 15 phút để giúp rau sạch hơn.

Sau đó, xay nhuyễn rau mồng tơi

Cho rau mồng tơi đã xay nhuyễn ra bát, trộn đều với mật ong và nước cốt chanh

Đem hỗn hợp trải lên vùng da có mụn bọc và giữ yên khoảng 10 – 15 phút

Loại bỏ mặt nạ và rửa sạch da mặt cùng nước mát

Bạn có thể áp dụng làm mặt nạ mỗi ngày 1 lần để đạt được hiệu quả loại bỏ mụn bọc tốt nhất

2. Trị mụn từ rau mồng tơi và diếp cá

Không chỉ được dùng với một số loại rau thơm khác trong bữa cơm hàng ngày, rau diếp cá còn là một nguồn thảo dược dễ tìm với nhiều tác dụng cho sức khỏe. Nhờ có chứa nhiều tinh chất kháng viêm, giúp da thải độc nên diếp cá còn được sử dụng với rau mồng tơi để khắc chế mụn trứng cá trên da ở mặt, lưng, ngực hay bất kì vị trí da khác trên cơ thể.

Chuẩn bị:

Lấy 10 lá diếp cá và 10 lá mồng tơi với lượng tương đương nhau

Cách làm:

Ngâm lá rau diếp và mồng tơi trong dung dịch muối loãng khoảng 30 phút, sau đó rửa sạch và để ráo nước

Đem 2 loại lá này giã nhuyễn, chắt lấy nước cốt

Dùng tăm bông hoặc bông tẩy trang thấm nước cốt đó rồi bôi lên mụn trứng cá

Rửa sạch da sau khi bôi khoảng 20 phút

Bạn có thể làm hàng ngày để nhanh chóng thổi bay mụn trứng cá, đồng thời kháng khuẩn, giảm sưng cho da hiệu quả

3. Trị mụn từ rau mồng tơi và dầu oliu

Không chỉ là một nguyên liệu để chế biến các món ăn, dầu oliu còn được coi là một nguyên liệu làm đẹp, chăm sóc da quen thuộc và hiệu quả của phái nữ. Trong dầu oliu có chứa nhiều dưỡng chất có lợi, chất chống oxy hóa và nhiều loại vitamin, mang lại tác dụng tuyệt vời cho việc bảo vệ và làm đẹp da mặt. Chính vì thế, nếu bạn lo lắng vì mụn trứng cá, sự kết hợp từ rau mồng tơi với dầu oliu chắc chắn sẽ giúp bạn hài lòng và yên tâm. Bạn sẽ thấy được sự cải thiện rõ rệt sau mỗi lần thực hiện.

Chuẩn bị:

10 lá rau mồng tơi

2 thìa dầu oliu

Cách làm:

Rửa sạch rau mồng tơi (bạn có thể ngâm trong nước muối loãng tầm 15 – 20 phút)

Cho mồng tơi vào máy xay sinh tố cùng dầu oliu rồi xay nhuyễn hỗn hơp

Bôi hỗn hợp lên chỗ bị mụn và vùng da xung quanh

Để khoảng 15 phút rồi rửa sạch lại với nước

10 Công Thức Làm Bánh Siêu Đơn Giản

1 Bánh chuối chiên

2 Bánh nhãn

3 Bánh khoai

4 Bánh tai heo

5 Bánh tiêu

6 Bánh sữa tươi chiên

7 Bánh bột lọc

8 Bánh nậm tôm thịt

9 Bánh gối

10 Bánh ngô chiên bột mì

11 Tạm kết

Bánh chuối chiên

Bánh chuối chiên- món ngon khó cưỡng dễ làm

Nguyên liệu

Chuối tiêu hoặc chuối ngự chín vừa (không chọn chuối quá chín hoặc quá xanh): 10 quả

Bột mì: 50g

Bột gạo: 100g

Gia vị: đường, muối, dầu ăn…

Cách làm Bước 1: Trộn bột

Trộn đều bột mì và bột gạo vào 1 tô lớn

Đổ từ từ nước lọc vào tô bột, vừa đổ vừa khuấy đều để bột không bị vón cục đến khi hỗn hợp bột sệt sệt thì dừng lại

Cho nửa thìa cafe muối cùng 1 thìa đường vào khuấy đều, cho bột nghỉ khoảng 30 phút. (có thể tăng hoặc giảm 1 ít lượng đường muối tùy vào khẩu vị)

Bước 2: Sơ chế chuối

Có 2 cách để sơ chế chuối:

Cách 1: Chuối bỏ vỏ, cắt dọc quả thành từng lát (không nên cắt quá mỏng)

Cách 2: Chuối bóc vỏ, sau đó sếp đều bỏ vào ni lông ép nhẹ chuối sao cho chuối hơi bẹp ra (không nên cán chuối nát hay quá mỏng sẽ không chiên được).

Bước 3: Chiên bánh

Bắc chảo chống dính lên bếp, khi nóng chảo thì đổ ngập dầu vào

Khi dầu bắt đầu nóng lên, lấy miếng chuối nhúng vào phần bột đã ủ rồi vớt ra, bỏ vào chiên

Chiên lửa nhỏ, đến khi vàng bánh nổi lên mặt dầu thì trở bánh chiên tiếp

Khi bánh đã chín vàng đều cả 2 miếng thì vớt ra dĩa có giấy thấm hoặc khay hứng dầu.

Bước 4: Thưởng thức

Chỉ với những bước đơn giản bạn đã có ngay món bánh chuối chiên thơm lừng, hấp dẫn. Món ăn nóng hổi chính tay bạn làm sẽ đem đến cảm giác ngon miệng, an tâm và vui vẻ hơn. Hãy thưởng thức thành quả của mình khi bánh còn nóng cùng với tương ớt sẽ ngon hơn đấy!

Bánh nhãn

Bãnh nhãn- món ăn vặt tuổi thơ

Nguyên liệu

Bột nếp: 500g

Trứng gà: 8 quả

Sữa tươi: 1 hộp

Đường

Dầu ăn

Cách làm

Đánh tan trứng vào 1 tô lớn và khuấy đều

Cho bột vào tô trứng, thêm 1 ít đường, đổ sữa từ từ vào tô bột, nhào mịn bột đến khi không dính tay là được

Vắt nhỏ bột thành những viên nhỏ (nhỏ khoảng bằng nửa hột nhãn là được, vì khi chiên nó sẽ nở ra, và càng nhỏ nó càng nhanh giòn hơn)

Bắc chảo chống dính lên bếp, đổ ngập dầu, đến khi dầu sôi đổ bánh vào, rán với lửa nhỏ (nên bỏ từng viên bánh riêng từ từ, không nên đổ cùng lúc bánh sẽ dính lại với nhau)

Khi bánh vàng giòn thì vớt ra để ráo

Đun đường và nước đến khi sôi sệt sệt lại thì đổ bánh vào, đảo nhanh đều và tắt bếp

Đổ bánh ra mâm và tách từng viên ra, đợi bánh khô sẽ có đường trắng kết tinh lên bánh, bỏ hũ ăn dần.

Bánh khoai

Bánh khoai chính là món bánh đơn giản từ nguyên liệu đến cách làm mà TopReview sẽ giới thiệu cho các bạn. Top 10 công thức làm bánh siêu đơn giản không thể bỏ qua món bánh khoai này được.

Công thức làm bánh khoai đơn giản, thơm ngon

Nguyên liệu

Bột mì hoặc bột nếp

Khoai lang

Đường, dầu ăn

Cách làm Sơ chế nguyên liệu

Khoai lang gọt vỏ, ngâm nước muối khoảng 10p rồi vớt ra rửa sạch, bào thành từng sợi nhỏ vào tô lớn

Khuấy bột với nước vào tô lớn, cho hỗn hợp bột hơi loãng 1 chút

Cho đường vào khuấy đều với bột, rồi đổ khoai đã bào vào khấy đều

Đun nóng chảo, cho dầu ngập chảo, đổ từng muỗng bột khoai đã trộn vào, chiên vàng giòn vớt ra để ráo dầu

Vậy là bạn đã có ngay món bánh khoai thơm ngon chính tay mình làm rồi đấy.

Bánh tai heo

Bánh tai heo giòn tan, ăn là mê

Nguyên liệu

200g bột mì

Sữa tươi hoặc nước cốt dừa

1 – 2 quả trứng gà

1 quả chanh

Đường

Bột ca cao

Bơ thực vật

Cách làm

Đập trứng gà và đánh tan.

Trộn bột cùng với trứng, sữa tươi, 1 ít đường, bơ thực vật, nước chanh.

Sử dụng bao tay nhồi bột thật kỹ.

Chia bột thành 2 phần, 1 phần để nguyên, 1 phần trộn bột ca cao vào nhồi kỹ.

Dùng dao cán bột, chia 2 phần thành từng lát mỏng.

Đặt lát bột đen lên trên bột màu trắng và cuộn tròn và cho vào ngăn mát 2 – 3 tiếng cho bột se lại.

Dùng dao thái từng miếng mỏng vừa ăn.

Bánh tiêu

Bánh tiêu – món ăn vặt đường phố nổi tiếng của Việt Nam

Bánh tiêu không nhân Nguyên liệu

Bột mì: 500g

Men nở: 10g

Đường trắng: 50g

Muối: 1/2 thìa cafe

Vani

Mè trắng: 2 muỗng

Dầu ăn

Cách làm

Hòa tan đường vào 1/2 chén nước ấm, sau đó đổ 5g men nở vào, khuấy đều đến khi bột nổi lên mặt nước là được

Trộn đều 500g bột mì + 5g men nở + vani vào tô lớn.

Đổ 1 ít dầu ăn khoảng 15ml + men nở đã hòa + hỗn hợp bột. Nhào bột đến khi không dính tay, bột dai là được

Ủ bột đã nhào khoảng 1 tiếng rồi lấy ra vắt thành từng cục nhỏ

Sau đó ấn dẹt từng cục bột, tẩm đều 2 mặt với mè trắng

Chiên bánh với lửa nhỏ, ngập dầu

Đến khi bánh chín phồng vàng đều 2 mặt thì vớt ra để ráo dầu là ăn được.

Bánh tiêu có nhân

Công đoạn làm vỏ bánh thì giống như làm bánh tiêu không nhân.

Phần nhân bánh: nhân đậu xanh ngọt hoặc nhân thịt mặn.

Bánh tiêu nhân đậu xanh ngọt

Đậu xanh ngâm khoảng 1 tiếng, rửa sạch, đun sôi cho đậu xanh chín, đổ bớt nước cho sền sệt và đổ đường vào đun sôi, khuấy đều

Bắc chảo, đổ 1 ít dầu vào đun nóng và cho phần đậu xanh vào sên đậu đên skhi đậu mềm dẻo không dính thì tắt bếp

Vắt từng viên đậu xanh nhỏ vừa ăn cho vào từng viên bột và tẩm đều mè, chiên vàng.

Bánh tiêu có nhân thịt

Nguyên liệu

Thịt heo xay

Cà rốt băm

Hành lá, nấm mèo, nấm hương băm nhỏ

Hạt nêm, bột ngọt

Cách làm

Trộn đều phần nguyên liệu làm nhân với gia vị vừa phải, sau đó ướp khoảng 15-20p

Vo tròn phần nhân thành từng viên nhỏ, hấp khoảng 10-20p (có thể đảo qua rồi vo tròn thành viên)

Sau đó bỏ nhân thịt vào giữa bánh rồi lăn đều mè trắng, chiên vàng đều 2 mặt, bánh phồng thơm là đạt phẩm.

Bánh sữa tươi chiên

Bánh sữa tươi chiên giòn thơm béo

Nguyên liệu

2 quả trứng gà

1 bát nhỏ bột mì

1 túi sữa tươi (có hoặc không đường)

4 thìa sữa đặc

Bột chiên xù

Cách làm

Lấy lòng đỏ trứng gà đánh đều tay đến khi thấy trứng nổi bong bóng thì tiếp tục cho 4 muỗng cà phê sữa đặc vào, đánh đều.

Sau khi hỗn hợp đã đều thì cho sữa tươi vào.

Đun lửa nhỏ, khuấy đều tay đến khi hỗn hợp bột trở nên mịn thì thôi. Đổ bột vào khay, để trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 90 phút thì lấy ra, cắt thành từng miếng vừa ăn.

Vậy là món sữa tươi chiên ra đời với công thức đơn giản, cách làm nhanh gọn, hương vị béo ngậy mê đắm lòng người.

Bánh bột lọc

Bánh bột lọc thường có 2 loại là bánh bột lọc trần và bánh bột lọc trần lá chuối. Phần nhân bánh cũng gồm có đủ vị như nhân đậu xanh, nhân tôm, nhân thịt. Tùy vào sở thích mỗi người tạo nên nét riêng cho vị bánh bột lọc.

Công thức làm bánh bột lọc ngon tại nhà – ăn là ghiền

Nguyên liệu

Bột năng: 200gr.

Tôm tươi: 150gr (với bánh bột lọc nhân tôm, thịt xay với bánh bột lọc nhân thịt, đậu xanh với bánh bột lọc nhân đậu)

Nước mắm: 4 muỗng canh.

Đường trắng: 5 muỗng canh.

Hành lá: 50gr.

Ớt băm: 1 muỗng cà phê.

Dầu ăn: 1 muỗng canh.

Muối: 1/2 muỗng cà phê.

Hành tím băm: 1 muỗng cà phê.

Tỏi băm: 1 muỗng cà phê.

Hạt nêm: 1 muỗng cà phê.

Cách làm

Bước 1: Đun sôi 300ml nước, cho 1 muỗng canh dầu ăn và 1/2 muỗng cà phê muối vào. Cho từ từ hỗn hợp nước sôi vào 200gr bột năng khuấy đều, trộn và nhồi đến khi nào khối bột hòa quyện không dính tay thì dừng lại.

Bước 2: Trải bột ra cho đều trên giấy nến rồi cán thật mỏng, khoảng 1mm. Dùng khuôn cắt bột thành những hình tròn đều nhau.

Bước 3: Xào 150gr tôm (thịt) với 1 muỗng canh dầu ăn cùng với 1 muỗng cà phê hành tím, 1 muỗng cà phê tỏi băm và 1 muỗng cà phê hạt nêm khoảng 5 phút cho tôm chín.

Với bánh nhân đậu xanh: nấu chín đậu, bỏ 1 ít đường và sên lại đến khi đậu mềm mịn và không dính, vắt thành từng viên nhân nhỏ.

Bước 4: Đặt nhân tôm (thịt, đậu) vào giữa miếng bột, xếp đôi lại rồi bóp chặt ở viền mép bột để nhân không bị rơi ra.

Bước 5: Luộc bánh bột lọc với nước sôi có 1 muỗng canh dầu, sau 3 phút thấy bánh bột lọc nổi lên thì vớt bánh ra đặt vào tô nước đá 2 phút rồi lấy ra. Nước đá sẽ giúp bánh bột lọc trong và dai hơn.

Bạn có thể phi 1 ít hành lá, hành tím cho thơm rồi rắc lên bánh, bánh sẽ thơm ngon và cuốn hơn rất nhiều.

Bánh nậm tôm thịt

Bánh nậm món ăn vặt ngon miệng

Nguyên liệu

200gr bột gạo.

50gr bột năng.

80gr tôm đất.

100gr thịt heo.

400ml nước.

Hành lá, hành tím, tỏi, ớt.

Gia vị: tiêu xay, muối, hạt nêm, bột ngọt, nước mắm, nước cốt chanh, dầu màu điều.

Cách làm Sơ chế nguyên liệu

Tôm lột vỏ, rút chỉ đen rửa sạch và băm nhuyễn

Thịt heo xay nhuyễn cùng với tôm

Ướp thịt tôm đã xay cùng với nước mắm, hạt nêm, bột ngọt, tiêu, trộn đều và ướp khoảng 15p

Lá chuối hoặc lá dong rửa sạch, có thể trùng qua nước nóng rồi để ráo nước

Hành lá nhặt bỏ lá hư, rửa sạch, thái nhuyễn.

Tỏi, hành tím bóc vỏ, rửa sạch, băm nhuyễn. Ớt rửa sạch, bỏ hạt, thái nhỏ.

Làm nhân bánh

Phi thơm tỏi và hành tím, cho phần tôm thịt đã ướp vào đảo đều.

Khi thấy tôm thịt đã dậy mùi thơm, chín vàng thì tắt bếp, cho hành lá đã thái nhỏ vào

Làm bột bánh

Cho bột gạo, bột năng vào tô lớn, thêm vào 1 muỗng dầu ăn, 1 muỗng đường, ¼ muỗng muối, đổ 400ml nước vào, vừa đổ vừa khuấy đều để hòa tan bột. Để bánh nậm có độ dẻo đạt chuẩn thì tỉ lệ bột và nước thường là 1:2. Lọc bột qua rây lọc để bột mịn hơn và không còn lợn cợn.

Bắc chảo lên bếp, cho phần bột bánh vào chảo, khuấy nhanh tay với lửa nhỏ đến khi bột hơi đặc lại thì tắt bếp. Sau khi tắt bếp tiếp tục tiếp tục khuấy đến khi bột sệt và mịn là được.

Gói và hấp bánh

Phết 1 lớp dầu ăn lên mặt lá gói bánh, cho 1 lớp bột mỏng theo chiều dọc, cho nhân lên chính giữa, gấp hai bên mép lá vào, gấp tiếp hai đầu lá lại, vuốt nhẹ bánh để tán đều phần bột.

Xếp các gói bánh vào xửng hấp. Đun sôi nước và hấp bánh trong khoảng 15 – 25 phút.

Chú ý khi hấp bánh, nên để lửa vừa và đều, không nên hấp lửa lớn sẽ làm phồng bánh.

Bánh gối

Cách làm bánh gối đơn giản siêu ngon hấp dẫn

Nguyên liệu

300g bột mì (có thể thêm bột nếp)

dầu ăn

200g thịt lợn xay

Nấm hương

Nấm mèo

1 củ cà rốt

Tiêu bột

Cách làm

Nhào bột với nước thành một khối mịn, không dính tay, nhưng bột không được quá khô hoặc quá ướt.

Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch và thái sợi nhỏ.

Nấm ngâm qua nước nóng, cắt bỏ chân nấm và băm nhỏ

Trộn nấm, cà rốt, thịt lợn xay, tiêu và gia vị vừa ăn.

Chia bột thành từng cục nhỏ, cho nhân vào 1 phần bánh, gấp mép bánh lại cho đẹp và không để lộ nhân ra ngoài.

Bánh ngô chiên bột mì

Một món ngon lạ miệng được chế biến từ bắp ngô với bột mì là sự kết hợp hoàn hảo dành cho những ngày bạn thèm đồ ăn vặt.

Bánh ngô chiên- món ăn vặt ngon dành cho mọi lứa tuổi

Nguyên liệu

Bắp ngô: non, ngọt

Bột mì

Bột năng

Đường trắng

Dầu ăn

Cách chế biến

Tách hạt ngô và rửa sạch, để ráo nước

Trộn hỗn hợp hạt ngô đã tách, cùng đường, bột năng, bột mì, đổ nước từ từ và khuấy đều sao cho hỗn hợp không bị vón cục, lượng nước vừa phải, không quá lỏng cũng không quá đặc

Đun nóng dầu ăn, cho 1 muỗng hỗn hợp bột đã pha vào chảo chiên vàng, ấn nhẹ 1, 2 lần cho bánh dẹt xuống

Khi bánh thơm ngon, vàng đều 2 mặt thì vớt bánh ra để ráo

Bánh ngô chiên thơm ngon, giòn giòn chấm với tương ớt cực kỳ hấp dẫn.

Tạm kết

Đăng bởi: Ngyễn Phương

Từ khoá: 10 công thức làm bánh siêu đơn giản

Rau Diếp Cá: Công Dụng Chữa Bệnh Từ Loài Cây Quen Thuộc

Cây diếp cá từ lâu đã được biết đến như một loại rau ăn sống phổ biến trong bữa ăn của người Việt Nam. Nó có mùi đặc trưng mà chỉ có những người ăn quen mới thích thú. Diếp cá cũng là một loại thảo dược có nhiều công dụng tuyệt vời như thanh nhiệt, lợi tiểu, trị mụn nhọt, lở ngứa, trĩ… Cùng tìm hiểu đặc điểm, công dụng, cách dùng của loài cây này thông qua bài viết sau đây của bác sĩ Tạ Công Thúy Mai.

Diếp cá (Herba Houttuyniae cordatae) có tên gọi khác là lá giấp, rau giấp cá, ngư tinh thảo, thuộc họ Lá giấp (Saururaceae).

Cây thảo, sống lâu năm, cao 20 – 40 cm. Thân ngầm mọc bò ngang trong đất, màu trắng, hơi có lông, bén rễ ở các mấu. Thân đứng nhẵn, màu lục hoặc tím đỏ. Lá mọc so le hình tim, đầu nhọn, mặt trên màu lục sẫm, mặt dưới màu tím, hơi có lông dọc theo gân lá của cả hai mặt. Cuống lá dài, có bẹ, có kèm lông ở mép. Cụm hoa mọc ở ngọn thân mang nhiều hoa nhỏ màu vàng nhạt. Quả nang.

Ở Việt Nam, cây mọc hoang dại ở các tính miền núi, trung du và đồng bằng. Cây ưa đất ẩm, hơi chịu bóng. Sinh trưởng và thu hái quanh năm.

Bộ phận dùng: Toàn cây trừ rễ. Hái về dùng tươi hoặc phơi sấy khô.

Phần trên mặt đất của diếp cá có khoảng 40 hợp chất được biết, gồm 3 nhóm chính là: nhóm flavonoid, tinh dầu (khoảng 0,0049%), alkaloid.

Trong lá có quercitrin (0,2%), trong hoa và quả có isoquercitrin.

Diếp cá vị cay chua, mùi tanh, tính mát.

Công dụng: Thanh nhiệt giải độc, lợi tiểu tiện, sát trùng.

Tính kháng khuẩn rộng

Tinh dầu trong diếp cá có khả năng ức chế các loại virus như: virus gây bệnh herpes (HSV-1), virus gây bệnh cúm, HIV chủng 1 ở người (HIV-1), các vi khuẩn tụ cầu vàng, liên cầu khuẩn dung huyết, phế cầu khuẩn, trực khuẩn lỵ, nấm…

Một nghiên cứu tại Trung Quốc cho thấy chiết xuất diếp cá có khả năng ức chế một dạng giống virus SARS gây nên Hội chứng hô hấp cấp tính nặng (2003).

Tác dụng lợi tiểu

Tính chất lợi tiểu này do chất quercitrin và các chất vô cơ chứa trong diếp cá. Dung dịch có 1/100.000 phân tử lượng quercitrin vẫn còn tác dụng lợi tiểu rất mạnh. Chất isoquercitrin cũng có tác dụng lợi tiểu.

Ngoài ra, diếp cá còn có tác dụng kháng viêm, tăng cường chức năng miễn dịch, chống ung thư, bệnh bạch cầu…

Diếp cá là loại rau thường dùng ăn sống, hoặc nấu chín.

Diếp cá được dùng để chữa táo bón, trĩ, mụn nhọt, lở ngứa, trẻ con lên sởi, viêm phổi, đau mắt hoặc đau mắt đỏ do nhiễm trực khuẩn mủ xanh, viêm ruột, bí tiểu tiện, kiết lỵ, kinh nguyệt không đều.

Ngày dùng 6 – 12 g toàn cây khô (trừ rễ) hoặc 20 – 40 g cây tươi. Có thể dùng ở dạng thuốc sắc, thuốc bột, viên.

Bệnh trĩ đau nhức

Dùng lá diếp cá nấu nước xông, ngâm rửa lúc còn nóng, còn bã dùng đắp vào chỗ đau. Cũng dùng diếp cá uống tươi hoặc sắc uống liên tục trong ba tháng.

Ngoài ra, bạn có biết:

Ngũ bội tử: Công dụng cho người bệnh trĩ

Các dạng bệnh trĩ phổ biến bạn nên biết

Tiểu buốt, tiểu dắt

Dùng rau diếp cá, rau má tươi, mỗi thứ 50 g, lá mã đề rửa sạch vò với nước sôi để nguội, gạn trong uống.

Đau mắt nhặm đỏ, đau mắt do trực trùng mủ xanh

Dùng lá diếp cá tươi giã nát, trộn với lòng trắng trứng gà để đắp lên mí mắt khi đi ngủ.

Kinh nguyệt không đều

Dùng lá diếp cá vò nát, thêm nước uống.

Viêm phổi, viêm ruột, kiết lỵ, viêm thận phù thũng

Dùng lá diếp cá 50 g sắc uống.

Viêm tuyến sữa

Lá diếp cá, lá cải trời, mỗi vị 30 g giã nát, chế nước sôi vào vắt lấy nước cốt uống nóng; bã trộn với giấm, đắp lên vú.

Không dùng cho người thể trạng hư hàn. Người hư hàn ăn nhiều diếp cá lâu ngày có thể làm dương khí bị tổn thương, tinh tuỷ bị tiêu hao.

Người bị mụn nhọt thể âm, không nên dùng.

Diếp cá được sử dụng rất phổ biến và rộng rãi trong đời sống. Nó là một loại thực phẩm và cũng là thảo dược. Vì vậy, khi sử dụng diếp cá để chữa bệnh, nên tham khảo ý kiến bác sĩ về cách chế biến cũng như liều lượng cần dùng. YouMed sẵn sàng hỗ trợ bạn!

Tự Làm Bánh Red Velvet Cheesecake Thời Thượng Với Công Thức 3 Bước Đơn Giản

Bánh Red Velvet Cheesecake vốn được coi là món ăn của giới quý tộc thời thượng và sang trọng. Nhưng điều bất ngờ là công thức làm bánh Red Velvet Cheesecake lại rất đơn giản, bạn có thể tự làm tại nhà chỉ với 3 bước.

Giá trị dinh dưỡng của bánh Red Velvet Cheesecake

Điều có thể dễ dàng nhận thấy rằng bánh Red Velvet Cheesecake (bánh phô mai nhung đỏ) không dành cho những người muốn giảm cân. Bởi loại bánh ngọt này có nguyên liệu chính từ phô mai, trứng, sữa và cacao nên mang một lượng dinh dưỡng cùng calo khá lớn.

Gọi là bánh Red Velvet Cheesecake bởi bánh có màu đỏ nhung sang trọng, bắt mắt vô cùng. (Ảnh: Internet)

Trứng gà chứa nhiều đạm, chất béo và khoáng chất cùng các thành phần acid amin cần thiết cho sự phát triển cân nặng và chiều cao của trẻ. Bơ, phô mai, sữa tươi, kem tươi – các nguyên liệu này đều chứa nhiều protein, đường, chất béo bão hòa, canxi, natri và chất sắt giúp duy trì và hỗ trợ sự phát triển của răng và xương, tăng cường hệ miễn dịch, đồng thời còn cung cấp năng lượng rất dồi dào cho một cơ thể khỏe mạnh.

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho bánh Red Velvet Cheesecake

Với lượng nguyên liệu theo công thức thì bánh này chia thành 12 khẩu phần. Bạn có thể thay đổi lượng nguyên liệu tùy vào khẩu phần mà bạn muốn.

Lớp vỏ bánh

17 bánh quy OREO (không loại bỏ kem), nghiền vụn (Bạn có thể mua ở đây)

1/4 cốc bơ (1/2 que), làm tan chảy

1 muỗng đường trắng hạt

Lớp phô mai nhung đỏ

3 gói kem phô mai, ở nhiệt độ phòng (Bạn có thể mua ở đây)

1,5 chén đường trắng hạt

4 quả trứng lớn, đánh nhẹ

1/2 cốc bơ sữa

2 muỗng cà phê chiết xuất vani

1 muỗng cà phê giấm trắng chưng cất

50 gram màu đỏ thực phẩm

Lớp kem phủ

84 gram kem phô mai (Bạn có thể mua ở đây)

1/4 cốc (1/2 thanh) bơ, ở nhiệt độ phòng

2 chén đường bột, rây mịn

1 muỗng cà phê vani chiết xuất bạc hà, tùy chọn (Bạn có thể mua ở đây)

Dụng cụ cần chuẩn bị

1 lò nướng bánh

2 khuôn bánh tròn 20cm (Bạn có thể mua ở đây)

2 tô thủy tinh lớn

1 máy đánh kem (Bạn có thể mua ở đây)

1 dao nhỏ để trang trí bánh

Giấy bạc để nướng bánh (Bạn có thể mua ở đây)

Khay để nướng bánh cách thủy

Các bước chế biến bánh Red Velvet Cheesecake Chế biến lớp vỏ và lớp phô mai nhung đỏ

Bước 2: Trộn kem phô mai và đường trong tô thủy tinh. Dùng máy đánh kem đánh đều hỗn hợp trong 1 phút để kết hợp các nguyên liệu với nhau. Thêm kem chua, vani, bơ sữa, bột cacao, giấm, trứng gà đã đánh nhẹ vào hỗn hợp kem phô mai-đường và đánh đều cho kết hợp.

Bước 3: Thêm màu đỏ thực phẩm vào hỗn hợp đã đánh và tiếp tục trộn đều. Đổ hỗn hợp vào khuôn rồi bọc giấy bạc xung quanh khuôn bánh, cho vào khay rồi đổ nước nóng vào khay để nướng cách thủy.

Bước 4: Cho cả khay chứa khuôn bánh vào lò nướng đã bật sẵn ở nhiệt độ 325 ° F. Nướng khoảng 10 phút thì giảm nhiệt độ xuống còn 300 ° F. Nướng thêm 75 phút nữa hoặc đến khi nhận biết bánh đã chín thì tắt lò.

Bước 5: Giữ bánh trong lò khoảng 30 phút để ổn định. Cẩn thận lấy bánh ra khỏi khay nước, để sang một bên cho bánh nguội dần.

Chế biến lớp kem phủ của bánh Red Velvet Cheesecake

Bước 1: Cho kem phô mai và bơ vào tô, dùng máy đánh trứng đánh đều. Thêm vani để tạo mùi vị, hoặc nếu bạn không thích có thể bỏ qua hương liệu này.

Đường bột bạn nên chia thành 2-3 lần để trộn cho đều vị nhất. Sau khi trộn đều thì thêm phần đường bột còn lại và trộn cho đến khi mịn màu. Lúc này ta thu được lớp kem phủ để tráng lên thân bánh.

Bước 2: Dùng dao tráng lớp kem phủ lên bề mặt thân bánh sao cho phẳng và mịn đều. Bảo quản bánh thành phẩm trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 8 giờ hoặc để qua đêm sẽ ngon hơn.

Yêu cầu thành phẩm và cách trang trí bánh Red Velvet Cheesecake

Bánh có tạo hình 3 lớp hoàn toàn phân biệt, màu sắc hài hòa bắt mắt. Lớp bánh và kem phủ có độ béo, mềm mịn, ẩm và hương vị độc đáo riêng bắt nguồn từ hương vị cacao kết hợp với bơ, trứng, kem tươi và phô mai.

Cách thưởng thức bánh Red Velvet Cheesecake

Cắt bánh thành từng miếng theo hình cánh quạt, dùng nĩa để thưởng thức bánh cùng ly trà nóng hoặc cafe vào buổi xế chiều hoặc bữa sáng. Thưởng thức bánh cùng gia đình vào những ngày cuối tuần càng thú vị hơn.

Lưu ý khi chế biến bánh Red Velvet Cheesecake

Đối với lớp vỏ Oreo, bạn không cần nướng vì khi cho vào khuôn và tạo hình thì lớp vỏ này đã được định hình. Lớp vỏ sẽ được nướng cùng với thân bánh. Để lớp vỏ không bị dính vào khuôn, trước khi cho Oreo vào bạn cần thoa 1 lớp dầu ở đáy khuôn để lấy bánh ra dễ hơn.

Có thể sử dụng màu thực phẩm dạng lỏng hoặc gel nhưng bánh nhung cần nhiều chất lỏng hơn để màu sắc rực rỡ và nét đặc trưng. Nếu không thích dùng màu thực phẩm bạn có thể sử dụng màu tự nhiên từ nước ép củ dền.

Nếu lớp phô mai nhung đỏ của bạn bị nứt, đừng lo lắng! Bạn sẽ dùng lớp phủ trắng “sương giá” lên trên cùng của nó sẽ tạo nên sự hoàn hảo cho bánh nhung.

Video hướng dẫn cách làm bánh phô mai nhung đỏ

Đăng bởi: Bạch Khả Ngọc

Từ khoá: Tự làm bánh Red Velvet Cheesecake thời thượng với công thức 3 bước đơn giản

Cập nhật thông tin chi tiết về Trị Mụn Bằng Rau Diếp Cá Với Những Công Thức Cực Kỳ Đơn Giản Dễ Làm trên website Cuik.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!